【チェーンソー(見習)】森林整備で枯れ木を伐倒してきました！

近隣の山の森林を整備させていただくことになり

第一回目は麓に生えていた枯れ木を伐倒してきました。

近隣の山を森林整備させてもらうことに

日本の里山でおこっている課題

日本全国の山間部や里山でおこっている課題のひとつに

森林の整備ができておらず荒れ果てている里山があると思います。


高齢化や時代背景、日本の林業が儲からないなど

理由は様々だと思うのですが里山近くに引っ越してきたから

言葉だけでなく本当にそういうことがおこっている

ということを実感する様になりました。

森林整備をはじめるきっかけ

夢の薪ストーブを自宅に入れたことがきっかけで

数年前から森林ボランティアへ参加していたのですが

近所の山は国有林以外に個人で持たれているところも多いと聞いていました。


近いようで遠い、山の持ち主情報


住みだして4年が過ぎたのですが、ひょんなことがきっかけで

近所に山林をお持ちの方を知ることができたので

山の整備の状況を伺ったところ、誰も担い手がおらず

好きに切ってもらって構わないとお話しいただきました。

個人で受けることの課題

技術、安全面の知識については

更に森林ボランティアで磨きたいと思います。

火山で受けることで。より意欲が沸いてきました。


続いて道具の問題。

今までボランティア団体に加盟していた際は

道具を借りたりすることができたのですが

個人での活動となるとそう言うわけにも行かず

これを機に揃えることにしました。

道具についてはまたおって記事にしていきたいと思います。


そして最後に山や木に関わる知識の問題です。

何を基準に木を切るのか？

様々な知識を身につける必要はあるのですが

何を基準に木を切っていくか？ということ。

今までは森林ボランティアのリーダーから

指示を受けた木を切ってきました。

山の所有者より「何を切っても構わない」と言われたのですが

そのまま真に受けて切るわけにはいきません。

この山をどうしていくべきか？

今の段階では自分なりに考え、知識を蓄えながら

持ち主の方と相談して進めて行くしか無いと思っているので

また進展があれば綴っていこうと思います。

濡れたTCテントを２日後に開封しました。果たしてカビているのか？

雨の日のロケで撮影使用したポリコットン製のテント

諸事情があり、開封するのが2日後になってしまったのですが

カビてる？カビてない？の検証をしてみました。

似たようなテントをお持ちの方に参考になればと思います。

【ピコグリル760】で【鉄板料理】ネットでも評判の「男前グリルプレート(テンマクデザイン)」使ってみた

ピコグリル760にテンマクデザインの

男前グリルプレートを乗せて肉を焼いてみました。

当アイテムは東京は水道橋にあるベースキャンプという

アウトドアカフェ＆バーの店主A-SUKEさん監修のアイテムのようで

一昨年から出張の時にお邪魔したり

フィールアースというイベントのカレー対決で

アシスタントを務めさせてもらったり
　
何かと縁があったので買って使ってみることにしました。

さすがアウトドア料理界でも注目度が高い人と

テンマクデザインとのコラボだけあり

価格と満足度のバランスがすごく良く

家族揃って肉の焼ける音に唸りました。

鉄板の上で焼いた時の肉音をご覧ください。

持ち運びできるピザ窯【KABUTO】出来映えはいかに？！

薪ストーブの会社ファイヤーサイドの持ち運べるピザ窯

KABUTOを手に入れてから家庭でピザを焼くことが増えました。

そら買ったんだから当たり前でしょっ！てところは前提としてあるのですが

シンプルに美味しく焼けるんです。

ぜひ動画をご覧になって参考にしてみてください。

【命をいただくことは食べること】越山さんのお話を聴いてきました

モーラナイフジャパン　公認インストラクターの

越山哲老氏が「ナイフについて」イベントでお話しされていた模様を動画に収めました。

ご本人に確認の上動画をアップさせていただいております。

越山さん快くご了承いただきありがとうございます。

FEDECAのIt’ my knife の切れ味を試してみました

播州三木謹製

FEDECAのIt’ my knifeの刃は鋼の中でも

高級な部類でよく切れる青紙という名の素材を使っており

切れ味も良い大変良いと聞いていました。

そこで切れ味はいったいどんなもんなのか？！

試してみました。

硬めの野菜や今回動画では納めてませんがトマト切った時

切れ味に感動してしまいました。