【ピコグリル760】で【鉄板料理】ネットでも評判の「男前グリルプレート(テンマクデザイン)」使ってみた

ピコグリル760にテンマクデザインの

男前グリルプレートを乗せて肉を焼いてみました。

当アイテムは東京は水道橋にあるベースキャンプという

アウトドアカフェ＆バーの店主A-SUKEさん監修のアイテムのようで

一昨年から出張の時にお邪魔したり

フィールアースというイベントのカレー対決で

アシスタントを務めさせてもらったり
　
何かと縁があったので買って使ってみることにしました。

さすがアウトドア料理界でも注目度が高い人と

テンマクデザインとのコラボだけあり

価格と満足度のバランスがすごく良く

家族揃って肉の焼ける音に唸りました。

鉄板の上で焼いた時の肉音をご覧ください。

持ち運びできるピザ窯【KABUTO】出来映えはいかに？！

薪ストーブの会社ファイヤーサイドの持ち運べるピザ窯

KABUTOを手に入れてから家庭でピザを焼くことが増えました。

そら買ったんだから当たり前でしょっ！てところは前提としてあるのですが

シンプルに美味しく焼けるんです。

ぜひ動画をご覧になって参考にしてみてください。

【命をいただくことは食べること】越山さんのお話を聴いてきました

モーラナイフジャパン　公認インストラクターの

越山哲老氏が「ナイフについて」イベントでお話しされていた模様を動画に収めました。

ご本人に確認の上動画をアップさせていただいております。

越山さん快くご了承いただきありがとうございます。

FEDECAのIt’ my knife の切れ味を試してみました

播州三木謹製

FEDECAのIt’ my knifeの刃は鋼の中でも

高級な部類でよく切れる青紙という名の素材を使っており

切れ味も良い大変良いと聞いていました。

そこで切れ味はいったいどんなもんなのか？！

試してみました。

硬めの野菜や今回動画では納めてませんがトマト切った時

切れ味に感動してしまいました。

FEDECAのIt'my knifeを組み立ててみました

FEDECAのIt'my knife

組み立ての様子を動画にしてみました。

購入前、購入後の参考になれば嬉しいです。

FEDECAのIt' my knife削って研磨してみました

FEDECAのナイフキット

組み立てたところを動画にしてみました！

ところどころピントが外れることがあります^^;

ご了承くださいm(__)m

FEDECAのIt'my knifeを購入してみました

日本の刃物文化を次世代に継承して行きたい！

その想いに心打たれて購入した播州三木謹製‼️

FEDECAの自作ナイフキット

拙い動画ですがはじめてYoutubeに動画アップしてみました。

本当に心からお勧めできるアイテムなので動画の出来はさておき参考にしてみてください。